Roetali Shop

Produziert aus der hochwertigen „Maische“ der Rötali Produktion verspricht dieser Edelbrand ein goldig, klares Geschmackserlebnis.

Eine Weltneuheit und so noch nirgends erhältlich.

Limitierte Anzahl: Jahrgang 2022 = 200 Flaschen

40% Vol.

Christoffel Edelbrand – Orignal Rötali Brand
Handcrafted & Botteled by Patrick Christoffel

Christoffel Rötali GmbH
7276 Davos

Original Rötali Brand Christoffel Edelbrand 350ml

CHF 58.00 inkl. MwSt.

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„Mit seiner eleganten Süsse und seinem fruchtigen Geschmack gibt der Christoffel Rötali unseren Bündner Spezialitäten eine ganz besondere Note ‚Davos‘ – sei es pur im Glas oder als exquisiter Bestandteil unserer Röteli-Desserts.“

Paride Giuri, Küchenchef Stall Salär

„Diesen ausgewogenen Röteli geniesst man am besten pur. Oder on the rocks, mit einer Orangenscheibe.“

Christian Baur, Instanz der Schweizer Spitzengastronomie

„Dä Christoffel Rötali – en kulinarische Gnuss, i jedem Hushalt es absoluts Muss. Eusi Gescht sind immer total fasziniert, nämed dänn au ganz ungeniert. Zwei bis drü Glesli vo dem feine Tröpfli, will diä stiged so schnell nid is Chöpfli. Für Nachschub sorge isch kei Sach, uf dä Website bstellä so chunt alles under Dach und Fach.“

Michi Jenny, Seuzach

„DER Röteli für besondere Momente und anspruchsvolle Geniesser“

Ben Amacker, Spirituosenexperte

„Der Christoffel Rötali het schich im Sturm schiine Stammplatz in iischer Hüüsbar erobrut. Nah mu feinu Ässu, isch er z‘i-Tupfji.“

Michi Schwestermann, Wallis

„Mein Lieblingsröteli.“

Ruedi Bebi, Davos

Beschreibung

Tradition zum Trinken neu interpretiert

 

„Ünscha Rötali“ wird mit viel Liebe und von Hand in einem langwierigen und aufwendigen Prozess hergestellt.

Die hochwertige Maische, welche nach dem Abfüllprozess übrig bleibt, verwenden wir, um daraus den Christoffel Edelbrand herzustellen.

Von diesem Original Rötali Brand kann entsprechend nur eine limitierte Menge pro Jahr produziert werden. Unser Brennmeister (ein kleiner Familienbetrieb in der Schweiz) konnte für uns im Jahr 2022 den Edelbrand für 200 Flaschen herstellen.

Ein pures und klares Genusserlebnis, mit einzigartig fruchtig anmutendem Geschmack.

Jede Flasche ein Unikat.

Von Hand nummeriert und unterschrieben von Inhaber Patrick Christoffel.

Zusätzliche Informationen

Herkunftsland

Schweiz

Region

Davos/ Graubünden

Hersteller

Christoffel Rötali GmbH, 7276 Davos

Marke

Christoffel Edelbrand – Original Rötali Brand

Typ

Fruchtbrand

Anwendung

pur als Aperitif, Digistif oder als Kaffi Lutz

Degustationsnotiz

Kirschen, Gewürze

Verkehrsbezeichnung

Brand

Zutaten

Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

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„Ein eleganter, feiner, „leichter“ Frucktlikör mit viel Finesse und Eleganz passend zu vielen Gelegenheiten, Speisen und Gerichten. Pur geniessen ist meine persönliche Empfehlung,
oder über Eis giessen mit einer Orangenscheibe. a votré santé. Christian Baur“

– 1986 bis 2016 Leiter Semester Restauration Schweizerischen Hotelfachschule Luzern (SHL)
– Ausbildung an der L‘École du Vin de Bordeaux (CIVB)
– über 40 Jahren fester Bestandteil der schweizerischen Spitzengastronomie

Wer ist Christoffel Rötali?

Das Produkt gibt es schon lange. Genauer genommen seit ca. 1910, als Urgrossmutter Verena die Rötali Rezeptur entwickelt hat.

Wie viele Bündner Familien, wurde der Röteli auch bei der Fa- milie Christoffel nur in kleinen Mengen und für den Eigenge- brauch hergestellt.

Als Vater René seinen Sohn Patrick in die Rezeptur und Her- stellung der Familieneigenen Geheimrezeptur einweihte, fand Patrick in Nadja gleichzeitig die Liebe seines Lebens und bei einem ihrer ersten Dates wurde Nadja mit dem Christoffel Rötali Liebestrank umgarnt.
Dies war die Geburtsstunde der Christoffel Rötali GmbH und seither kümmerst sich Patrick um den Aufbau der Marke Chri- stoffel Rötali sowie um den Vertrieb und die Produktion. Mama Margrith und Papa René helfen jeweils tatkräftig in der Produk- tion mit und Nadja kümmert sich mit Ihrem Unternehmen trickstoff.ch um die krative Seite des Unternehmens.

Zusammen sind wir Christoffel Rötali und das bedeutet Herz- blut, Leidenschaft, Natürlichkeit, Authentizität und den Antrieb unser Familienrezept der breiten Öffentlichkeit schmackhaft zu machen.
Christoffel Rötali steht für die Zusammenführung von Tradition und Moderne aus Leidenschaft für qualitativ hochwertigen Rötali.
Mit Liebe und von Hand hergestellte Familientradition. TRADITION ZUM TRINKEN.

Handgemacht

„Ünscha Rötali“ wird von Hand und mit viel Liebe, nach altem Familienrezept und mit auserlesenen Schweizer Zutaten herge- stellt.
Jeder Schritt wird wie zu Urgrossmutters Zeiten ausgeführt; ausser unser Halbautomat für die Etikettierung der 500ml Fla- schen, aber dies sei uns gegönnt :-).
Somit ist der hausgemachte Christoffel Rötali ein Original und ein echter Bündner (Röteli Likör).

Qualität

Mit der Herstellung von Hand und der sorgfältigen Verwen- dung explizit auserwählter Schweizer Produkte, gewähren wir die herausragende Qualität unseres Rötalis. Christoffel Rötali, ein klassischer Bündner für die Schweiz.
Christoffel Rötali setzt Qualität vor Quantität und ist Familie, Expertise, Leidenschaft.

VON HAND GEMACHT

MIT VIEL LIEBE

„Christoffel Rötali setzt Qualität vor Quantität und ist Familie, Expertise, Leidenschaft. Das sind unsere Grundwerte, die uns zu dem machen was wir sind.“

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