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Der handgemachte Bündner Premium Röteli mit einem Alkoholgehalt von 24% Vol wird in einer formschönen, transparenten 500ml – Flasche gereicht, durch welche die charakteristische, goldrote Farbe optimal zur Geltung kommt. Der Davoser Kirschlikör: ein unverzichtbares Schmuckstück für jede gut sortierte Bar.

24% Vol.

Bündner Röteli – Likör
Handcrafted & Botteled by Patrick Christoffel

Christoffel Rötali GmbH
7270 Davos Platz

Original Christoffel Rötali 500ml

CHF 48.00 inkl. MwSt.

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„Mit seiner eleganten Süsse und seinem fruchtigen Geschmack gibt der Christoffel Rötali unseren Bündner Spezialitäten eine ganz besondere Note ‚Davos‘ – sei es pur im Glas oder als exquisiter Bestandteil unserer Röteli-Desserts.“

Paride Giuri, Küchenchef Stall Salär

„Diesen ausgewogenen Röteli geniesst man am besten pur. Oder on the rocks, mit einer Orangenscheibe.“

Christian Baur, Instanz der Schweizer Spitzengastronomie

„Dä Christoffel Rötali – en kulinarische Gnuss, i jedem Hushalt es absoluts Muss. Eusi Gescht sind immer total fasziniert, nämed dänn au ganz ungeniert. Zwei bis drü Glesli vo dem feine Tröpfli, will diä stiged so schnell nid is Chöpfli. Für Nachschub sorge isch kei Sach, uf dä Website bstellä so chunt alles under Dach und Fach.“

Michi Jenny, Seuzach

„DER Röteli für besondere Momente und anspruchsvolle Geniesser“

Ben Amacker, Spirituosenexperte

„Der Christoffel Rötali het schich im Sturm schiine Stammplatz in iischer Hüüsbar erobrut. Nah mu feinu Ässu, isch er z‘i-Tupfji.“

Michi Schwestermann, Wallis

„Mein Lieblingsröteli.“

Ruedi Bebi, Davos

Beschreibung

Handgefertigt und abgefüllt nach der Rezeptur der Urgrossmutter der Familie Christoffel

Die Rezeptur des Christoffel Ur-Rötali ist ein seit über 100 Jahren streng gehütetes Familien-Geheimnis. Ein offenes Geheimnis hingegen ist, dass wir keinerlei Zusatzstoffe verwenden. Jeder unserer Bündner Premium Röteli ist Natur pur und verzichtet auf jegliche Art von Zusatzstoffen – das gilt auch für Farbstoffe und für Aromastoffe sowieso.

„Ünscha Rötali“ – ist ein Bündner Original.
Mit der Schöpfung dieses Rötalis kreiert die Familie ein Geschmacksprofil, dessen Nuancen und Aromen auf einer Auswahl erlesenster Zutaten beruht.
Christoffel Rötali wird mit reinem Bergquell Wasser, welches schon die Urväter der Rötaliproduktion verwendet haben, hergestellt. Mit edlem Brand und hochwertigen Gewürzen wird alles miteinander vermählt und ein einzigartiges Geschmacksprofil geschaffen.
Die tiefrote Farbe und sein unwiderstehlich fruchtiges Aroma erhält der Rötali von handverlesenen Schweizer Kirschen und puren, natürlichen Zutaten sowie der HANDVERARBEITUNG.
Das Erbe von Christoffel Rötali reicht fast 100 Jahre zurück.
Durch das Erhalten der Familientradition und das Streben nach höchster Perfektion entsteht dieses einmalige Bündner Produkt und wird zum perfekten Rötali für „fruchtige Momente“.

Farbe – Ansprechendes Goldrot mit hellen Rändern
Nase – Leichte Honig und Kirschnote mit gerösteten Kastanien
Gaumen – Leichter Anflug von Kaffee und Gewürznote mit elegantem Geschmack von Mandarinen
Gesamteindruck – Angenehmer Gewürz und Fruchtlikör mit einer feinen, diskreten Alkoholnote sehr gut eingebunden
Geniessen zu – Früchtekuchen, Crema Catalana, Bündner Nusstorte, oder als „Verteilerli“ nach dem Abendessen
Genusstemperatur – Frisch servieren im bauchigen Spirituosenglas

Zusätzliche Informationen

Füllmenge

500ml

Alkoholgehalt

24% Vol.

Herkunftsland

Schweiz

Region

Davos/ Graubünden

Hersteller

Christoffel Rötali GmbH, 7276 Davos

Marke

Original Rötali

Typ

Röteli Likör

Anwendung

pur als Aperitif, Digistif oder in Cocktails

Degustationsnotiz

Kirschen

Verkehrsbezeichnung

Likör

Zutaten

Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

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„Ein eleganter, feiner, „leichter“ Frucktlikör mit viel Finesse und Eleganz passend zu vielen Gelegenheiten, Speisen und Gerichten. Pur geniessen ist meine persönliche Empfehlung,
oder über Eis giessen mit einer Orangenscheibe. a votré santé. Christian Baur“

– 1986 bis 2016 Leiter Semester Restauration Schweizerischen Hotelfachschule Luzern (SHL)
– Ausbildung an der L‘École du Vin de Bordeaux (CIVB)
– über 40 Jahren fester Bestandteil der schweizerischen Spitzengastronomie

Wer ist Christoffel Rötali?

Das Produkt gibt es schon lange. Genauer genommen seit ca. 1910, als Urgrossmutter Verena die Rötali Rezeptur entwickelt hat.

Wie viele Bündner Familien, wurde der Röteli auch bei der Fa- milie Christoffel nur in kleinen Mengen und für den Eigenge- brauch hergestellt.

Als Vater René seinen Sohn Patrick in die Rezeptur und Her- stellung der Familieneigenen Geheimrezeptur einweihte, fand Patrick in Nadja gleichzeitig die Liebe seines Lebens und bei einem ihrer ersten Dates wurde Nadja mit dem Christoffel Rötali Liebestrank umgarnt.
Dies war die Geburtsstunde der Christoffel Rötali GmbH und seither kümmerst sich Patrick um den Aufbau der Marke Chri- stoffel Rötali sowie um den Vertrieb und die Produktion. Mama Margrith und Papa René helfen jeweils tatkräftig in der Produk- tion mit und Nadja kümmert sich mit Ihrem Unternehmen trickstoff.ch um die krative Seite des Unternehmens.

Zusammen sind wir Christoffel Rötali und das bedeutet Herz- blut, Leidenschaft, Natürlichkeit, Authentizität und den Antrieb unser Familienrezept der breiten Öffentlichkeit schmackhaft zu machen.
Christoffel Rötali steht für die Zusammenführung von Tradition und Moderne aus Leidenschaft für qualitativ hochwertigen Rötali.
Mit Liebe und von Hand hergestellte Familientradition. TRADITION ZUM TRINKEN.

Handgemacht

„Ünscha Rötali“ wird von Hand und mit viel Liebe, nach altem Familienrezept und mit auserlesenen Schweizer Zutaten herge- stellt.
Jeder Schritt wird wie zu Urgrossmutters Zeiten ausgeführt; ausser unser Halbautomat für die Etikettierung der 500ml Fla- schen, aber dies sei uns gegönnt :-).
Somit ist der hausgemachte Christoffel Rötali ein Original und ein echter Bündner (Röteli Likör).

Qualität

Mit der Herstellung von Hand und der sorgfältigen Verwen- dung explizit auserwählter Schweizer Produkte, gewähren wir die herausragende Qualität unseres Rötalis. Christoffel Rötali, ein klassischer Bündner für die Schweiz.
Christoffel Rötali setzt Qualität vor Quantität und ist Familie, Expertise, Leidenschaft.

VON HAND GEMACHT

MIT VIEL LIEBE

„Christoffel Rötali setzt Qualität vor Quantität und ist Familie, Expertise, Leidenschaft. Das sind unsere Grundwerte, die uns zu dem machen was wir sind.“

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